Food collection

Emozioni da Eden

Dal 2013 la Food Collection è il fiore all’occhiello della ristorazione d’Eccellenza di Coriolis by Eden. La nostra Food Collection, una selezione di oltre 50 portate create con passione e maestria dai nostri Chef, è un raffinato e ricercato racconto di gusto che combina con sapienza la cucina internazionale con la migliore tradizione enogastronomica del Molise e che si rinnova ogni anno.
Dalle selezioni di sfiziosi finger-food agli stuzzicanti antipasti, dai primi gustosi ai secondi prelibati, dai ricchi buffet di salati e alle tentazioni dolci affidati alle sapienti mani dei nostri Chef e Maître pâtissier, la Food Collection è pensata per colpire al cuore e al palato.

I nostri numeri

Ogni dato che condividiamo riflette il nostro impegno, le sfide superate e i successi raggiunti. Con queste cifre, vogliamo darti un'idea chiara di come abbiamo trasformato le nostre visioni in risultati concreti.

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Eventi realizzati
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Anni di esperienza
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Matrimoni realizzati

Dicono di noi

Luogo di impatto all’ arrivo, peccato poi accorgersi che una parte all’ esterno non è stata terminata, la piscina decadente. Comunque cibo buonissimo, buon servizio, buona pulizia generale.

Raffaele P.

Al Coriolis by Eden abbiamo festeggiato vari eventi. Sabato un matrimonio di cari amici in un’atmosfera rilassante e con ottimo cibo. Sempre una bella esperienza.

Maria P.

Location bellissima,personale di altissimo livello SUPER consigliato per eventi e cerimonie e feste di qualunque tipo….

Walter G.

Esperienza straordinaria al Cariolis by Eden. L’incontro tra luoghi bellissimi e persone illuminate genera sempre il meglio. Antipasto trittico di mare con polipo, parmigiana di mare e pesce spada con zucca marinata da oscar. Primi piatti: ravioli vongole, gamberi e zucchine; cavatelli ai frutti di mare. Innovazione e tradizione che lavorano insieme per la delizia del palato. Secondo piatto: branzino, frittura e verdure. Tutto buonissimo. Personale gentile, e professionale. Consigliato

Antonio S.

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